欧洲橄榄番茄意面
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
意面 适量
、
大蒜 2 瓣
、
红辣椒 1 根
、
欧洲橄榄 8个 留三个装饰
、
刺山柑 2勺
、
罐头小鳀鱼 5条切碎
、
圣女果20个或一个番茄罐头
烹饪步骤
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步骤1/5
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把干意面或新鲜意面煮至八分熟
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步骤2/5
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将一部分橄榄切薄片，与剩下切好的食材混合并用橄榄油煸炒
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步骤3/5
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将15颗圣女果打成汁，与5个加入锅中炖煮成番茄酱，加入煸炒的食材中。
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步骤4/5
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锅中加入意面，与酱料混合后装盘。擦入少许硬芝士调味。
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最后一步
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上桌前用薄荷叶点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-14 · 北京
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