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提拉米苏

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慕南。

这个配方刚好是一个八寸圆模的，如果鸡蛋个头比较大可以用五个，我这里无菌蛋比较小所以多一个蛋黄
食材清单 加入采购清单
无菌蛋蛋黄 6个
、
马斯卡彭 250
、
牛奶 100毫升
、
细砂糖A 35克
、
咖啡液 30毫升
、
淡奶油 200克
、
吉利丁片 10克
、
奶油奶酪 50克
、
细砂糖B 15克
、
手指饼干 适量
、
咖啡酒 20毫升
、
朗姆酒 10毫升
、
可可粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-16 · 浙江省

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