冬去春来饭,一碗鲜美的春日味道
冬天没说完的话,春天用美食来回答。“冬去春来饭”,用春笋的鲜香和腊肠的咸香,配上恰到好处的火候,使用樱花燃气灶锁定春天的味道! 春天就该有满满的仪式感,樱花厨电,让生活更精致。 SAKURA樱花,共度美好春日“食”光。
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准备好所需用料
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提前3小时浸泡五谷杂粮
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将春笋、咸肉、腊肠切片,土豆切小块,韭菜切段,生姜切丝,备用
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起一锅开水,放入春笋,再加一小勺盐焯水3分钟后捞出
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起锅热油,油热后倒入姜丝、咸肉、腊肠。翻炒出香味
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再放入春笋、土豆、豌豆,翻炒2分钟
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步骤7/11
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所有食材炒香后,倒入泡好的五谷杂粮,再加入生抽和蚝油调味,将调好味的食材翻拌均匀
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步骤8/11
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加入热水,微微没过食材即可,盖锅盖小火焖15分钟
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步骤9/11
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将切好的韭菜段铺在上面,沿锅边淋一圈油,再盖上锅盖焖5分钟
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步骤10/11
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一念冬离去,一念春到来'冬去春来饭'出锅,完成!
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最后一步
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樱花味道 美味直达!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-21
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