川味回锅肉,焦香诱人好下饭!
这道经典川味回锅肉,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,好吃又下饭。 不过川味爆炒,总是油烟四溢,还好有樱花吸油烟机,浓烟爆炒轻松摆平。吸油烟机推荐性价比高的樱花吸油烟机,用智能科技打造便捷省心的烹饪时光。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备所需用料,青椒、红椒、洋葱切小块,蒜苗切段备用
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉冷水下锅,加入葱、姜和料酒,煮至肉八成熟即可
-
步骤3/10
点击查看大图
煮熟的肉冷却后切成薄片
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅热油,放入五花肉片
-
步骤5/10
点击查看大图
加入葱段、姜丝、蒜片、一勺豆瓣酱
-
步骤6/10
点击查看大图
再加入青红椒、洋葱,加入一勺生抽、一勺老抽、⅓勺鸡精和⅓勺盐调味
-
步骤7/10
点击查看大图
最后加入蒜苗,翻炒均匀即可
-
步骤8/10
点击查看大图
推荐使用SAKURA樱花吸油烟机,挥手智控,强劲吸力,烟起瞬吸
-
步骤9/10
点击查看大图
色泽红亮,肥而不膈入口浓香的回锅肉,超下饭~
-
最后一步
点击查看大图
樱花味道,美味直达
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-11
川味回锅肉的相关分类
川味回锅肉的相关推荐
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#海鲶鱼萝卜炖粉条
174649人看过 -
#加油 阿根廷#蔬菜麻辣香锅
124942人看过 -
#以美食的名义说爱她#酸菜鱼
128739人看过 -
红烧茄子
9142人看过 -
#我为奥运出食力#凉拌黄瓜
95413人看过 -
麻婆豆腐,又麻又辣又香,光想着就让人胃口大开
110810人看过 -
鱼香肉丝
12319人看过 -
#米饭最强CP#有谁会不喜欢泡椒酸菜鱼呢?自己动手做一锅吧
149976人看过 -
#米饭最强CP#烤虾烧冬瓜
106690人看过 -
#肉食主义狂欢#野菜酸筒秆炒肥肠,酸辣有嚼劲,很下饭
30112人看过 -
凉拌黄瓜木耳
65068人看过 -
宝宝版鱼香肉丝【宝宝辅食】
229159人看过