春日小清新——胡萝卜炒莴笋
春天来了,总是想吃些绿色的蔬菜,因为莴笋的爽脆口感,超级超级简单,还好吃。有手都会
-
步骤1/7
点击查看大图
将莴笋不带叶子的部分,去皮切成片,洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜半根去皮切片备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入清水烧开,将胡萝卜煮一分钟捞出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅烧热加入少量食用油后将切好的蒜加入,炒至微黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
将切好的莴笋片倒入,翻炒至断生。2分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
加入过水的胡萝卜片,再翻炒2分钟,加入盐,鸡精,少量葱点缀,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,上桌,超级简单。
胡萝卜最好要捞一下,因为胡萝卜比较硬,不容易熟。莴笋用盐腌制一下杀杀水份,口感会更脆爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-25 · 福建省
胡萝卜炒莴笋的相关分类
胡萝卜炒莴笋的相关推荐
-
蚝油生菜
32254747人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5073772人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
477038人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
5025923人看过 -
酸菜皮蛋烧豆腐
52182人看过 -
清炒西兰花
1934830人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1364063人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16846012人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
474936人看过 -
红烧大虾
2223866人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12614943人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋丝
178228人看过