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蚝烙的做法

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蚝烙

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昨天买的海鲜，除了大生蚝，还有半斤小生蚝，那就做个蚝烙吧！

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地瓜粉/红薯淀粉 50g

、

海蛎一碗

、

欧芹大蒜盐 1茶匙

、

鸡蛋 1颗

、

葱 1根

、

猪油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
生蚝用淀粉水泡一会，洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
加上葱，红薯粉和一个蛋。
步骤3/4 点击查看大图
加盐搅拌均匀
最后一步点击查看大图
用猪油剪比较好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-06 · 广东省

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