豆豉五花肉
宝子们，豆豉五花肉这道菜简直是下饭神器！制作方法并不复杂，先准备好肥瘦相间的五花肉切成薄片，用料酒、生抽、一点点盐和胡椒粉腌制片刻，在锅中倒入适量的油，油热后放入腌制好的五花肉片小火慢慢煸炒，直到五花肉出油，表面变得微微金黄，接着加入蒜末、姜末炒出香味，再放入豆豉，将豆豉的香气充分炒出来，最后依据个人口味加入适量的老抽给菜上色，撒上葱花就大功告成啦！做好的豆豉五花肉肥的部分不腻，瘦的部分也十分入味，豆豉的香味浓郁得很，每一口都鲜香四溢，用来搭配米饭，能让你多吃好几碗呢！
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切片。
-
步骤2/8
点击查看大图
调一个料汁：三勺九菇鲜
-
步骤3/8
点击查看大图
一勺白胡椒，一勺白糖，两勺米酒，搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒油，放入花肉，两面煎制出油。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入姜蒜翻炒再倒入豆豉。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入煎好的五花肉翻炒上色。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入调好的料汁。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀，加入葱段就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-09
豆豉五花肉的相关分类
豆豉五花肉的相关推荐
-
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9653123人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5007505人看过 -
茼蒿韭菜馅盒子
15478人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16982995人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5946810人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6637189人看过 -
豆豉五花肉
210743人看过 -
蒸苹果补气养血
13484人看过 -
腌萝卜｜开胃菜～清脆解腻降火只需一夜渍！
44265人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 鸡腿肉炒山药
158045人看过 -
肉末豆腐 ｜鲜之绝-幹酱-美食系列
15092人看过 -
超美味的油焖大虾
22126071人看过
