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火腿鸡蛋卷，简单几步，早餐新选择

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简单又美味的早餐——火腿鸡蛋卷，做法超简单，金黄的火腿鸡蛋卷，搭配一杯香浓的核桃豆浆，营养又美味。鸡蛋的鲜嫩、火腿的醇厚、葱花的清香，山茶油的健康加持，让这道点心更加美味又健康每一口都是满满的幸福感，搭配一杯核桃豆浆，更是锦上添花。核桃的浓郁香气与豆浆的醇厚口感相互交融，每一口都散发着自然的香甜。参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

火腿片 3片

、

香葱 3根

、

牛奶 50克

、

面粉 20克

、

盐 2克

、

山茶油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好全部食材并处理干净。
步骤2/8 点击查看大图
火腿片切成碎末，香葱切成葱花备用。
步骤3/8 点击查看大图
在碗中打入3个鸡蛋，加入火腿末、葱花、面粉、牛奶和少许盐。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀，制成鸡蛋面糊。
步骤5/8 点击查看大图
锅热后喷少许山茶油。
步骤6/8 点击查看大图
倒入鸡蛋面糊，均匀铺开，转中小火，待面糊凝固后慢慢卷起，再用小火煎一会儿即可出锅。
步骤7/8 点击查看大图
切成小段装盘后配上一杯核桃豆浆。
最后一步点击查看大图
每一口都散发着自然的香甜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-13 · 江苏省

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