法式蒜香口蘑虾
宝子们，法式蒜香口蘑虾，一口入魂！将鲜虾去壳去虾线，背部划开，用盐、黑胡椒和料酒腌制片刻。口蘑洗净，蒂部去除，倒扣摆盘。热锅融化黄油，放入蒜末炒出香味，加入腌制好的虾煎至变色，盛出备用。利用锅中余油，将口蘑煎至底部金黄、顶部出汁，倒入淡奶油、少许九菇鲜调味料和适量清水，小火煮至浓稠。最后放入煎好的虾，撒上欧芹碎，再研磨一些黑胡椒。虾肉鲜嫩弹牙，口蘑吸饱了蒜香奶油汁，浓郁的法式风味，超适合约会或聚餐，精致又美味！
-
步骤1/8
点击查看大图
去虾壳，剥虾皮，开背去虾线
-
步骤2/8
点击查看大图
用橄榄油，盐还有胡椒粉腌制10分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
先将虾头小火慢煎，煎出虾油，捞出虾头。
-
步骤4/8
点击查看大图
将虾煎至两面金黄捞出备用
-
步骤5/8
点击查看大图
将口蘑煎出水
-
步骤6/8
点击查看大图
下入蒜末，洋葱末和芹菜碎，倒入虾
-
步骤7/8
点击查看大图
调配料：生抽10g，花雕酒10g，黑松露酱5g，倒入锅中
-
最后一步
点击查看大图
搭配柠檬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-15 · 浙江省
法式蒜香口蘑虾的相关分类
法式蒜香口蘑虾的相关推荐
-
黑松露带子烩饭
3926人看过 -
黑松露蛤利意面
4158人看过 -
口蘑汤三鲜汤
2454人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌黄瓜
16153人看过 -
收藏菜谱小龙虾蘸料
189人看过 -
红烧肉
2515人看过 -
五分钟搞定减脂餐，生菜蛋饼
4072人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#香煎三文鱼
8135人看过 -
椰子鸡
3033人看过 -
玛德琳
3235人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#清炒苋菜
24670人看过 -
羊肉白菜炖粉条粉皮
7360人看过
