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蒜香椒盐烤排骨

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三食九鲜

宝子们！蒜香椒盐烤排骨香到邻居敲门！肋排洗净，加入蒜末、姜片、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、白胡椒粉半勺抓匀，腌制2小时入味。烤盘铺锡纸，放上腌制好的排骨，烤箱200℃预热后烤20分钟。取出刷一层蜂蜜水，撒上椒盐粉和剩余蒜末，再入烤箱烤10分钟至表面金黄微焦。出炉撒上葱花，排骨外酥里嫩，蒜香与椒盐味完美融合，啃起来超带劲，追剧下酒绝配！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
排骨 600克
、
蒜瓣 3瓣
、
蚝油 1勺
、
九菇鲜 1勺
、
料酒 1勺
、
椒盐 适量
、
黑胡椒粉 适量
、
食盐 一小勺
、
白砂糖 一小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-19

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