云南菜～酱水洋芋
吃洋芋长子弟 云南人童年的回忆 5角一串的学校门口酱水炸洋芋，吃得满嘴都是酱汁回家，不被父母给吃跳脚米线已经算不错啦。
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步骤1/13
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准备洋芋 刮皮
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步骤2/13
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切滚刀块
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步骤3/13
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起锅烧油
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步骤4/13
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倒入洋芋块
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步骤5/13
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小火慢炸
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步骤6/13
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准备酱汁
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步骤7/13
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舀出 ➕水
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步骤8/13
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调均匀
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步骤9/13
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炸至金黄
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步骤10/13
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盛出
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步骤11/13
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先裹酱汁
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步骤12/13
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再裹辣椒面
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最后一步
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开炫啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-29 · 云南省
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