青椒肉丝
鲜嫩猪肉切丝,搭配翠绿青椒,胡萝卜丝,红绿相间,色泽诱人。猪肉经腌制滑炒后软嫩,青椒爽脆,二者相互融合,咸鲜微辣,香气四溢。做法简便,家常易做,下饭一绝,深受大众喜爱,是餐桌上百吃不厌的美味佳肴。 参与活动: #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#
-
步骤1/10
点击查看大图
里脊肉切丝,放生抽料酒淀粉,抓拌均匀腌制十分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜切好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
青椒切丝备用
-
步骤4/10
点击查看大图
再来点胡萝卜丝
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,我们一直都是吃这个油它是当季新菜籽新鲜开榨的。传承传统小榨工艺精髓,物理压榨,还原小时候的菜油香,用来炒菜激发食物本身营养,去醒捉味,上色增香,不愧是中国菜籽油销量第一品牌。
-
步骤6/10
点击查看大图
油热下入肉丝煸炒一下盛出
-
步骤7/10
点击查看大图
再将胡萝卜丝下锅煸炒至断生
-
步骤8/10
点击查看大图
葱姜也放进来炒香
-
步骤9/10
点击查看大图
再将青椒丝和炒好的肉丝搞进来,放盐鸡精,一勺香醋调味,大火翻炒一分钟即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,盛饭开撮!记得多蒸点米饭哦!
出锅前的醋是这道菜的灵魂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-01 · 上海
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味#苹果黄瓜蛋饼:营养早餐新选择
1754人看过 -
清炒豌豆
3325人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#青椒煎鸡蛋
1868人看过 -
低卡美味的柠檬拌鸡肉,太好吃了!!
2952人看过 -
酱鸡蛋
218人看过 -
蒜香馒头片(空气炸锅版)
110人看过 -
清炒南瓜藤
107人看过 -
鲜上加鲜之尖椒炒香菇#夏日鲜味轻享健康#
6730人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鲜香打卤面
6896人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
133人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#黄豆烧肉
4118人看过 -
包菜炒鸡蛋
118人看过