小狮子芝士肉松面包
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步骤1/14
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材料准备
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步骤2/14
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先把盐、干酵母、细砂糖分别放在高筋面粉上,再倒入菜籽油和水,揉成面团。面团成形后,在室温放置1小时(夏天),进行初次发酵。
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步骤3/14
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发酵好后,用手揉搓面团,排出里面的空气。将面团分成6等份,静置15分钟进行中间醒发。
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步骤4/14
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准备芝士肉松夹心:将沙拉酱、肉肉松、安佳马苏里拉芝士揉成一个小圆子。
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步骤5/14
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将面团用擀面杖擀平,倒入芝士肉松小圆子,封好口后揉成球装,再在面团上喷一些水,常温下放置20分钟,进行二次发酵。
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步骤6/14
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发酵好的面团,刷上鸡蛋液。
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步骤7/14
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然后放入预热好的烤箱,200℃烤制15分即可取出。
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步骤8/14
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准备好装饰部分用的沙拉酱和肉松。
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步骤9/14
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在面包的边上涂上一层沙拉酱。
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步骤10/14
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然后放去肉松上滚上一圈,这样小狮子的毛发就出来啦。
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步骤11/14
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提前把黑巧克力融化后,用牙签在面包面上画出小狮子的眼睛、鼻子、胡子。
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步骤12/14
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噔噔噔~萌萌哒小狮子芝士肉松面包就完成了。
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步骤13/14
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这款小狮子芝士肉松面包真的超受大小朋友们的喜爱哟。
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最后一步
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满满的肉松~满满的芝士夹心,吃上一个就满满足足的囖。
夹心部分可根据个人喜爱来调整芝士和肉松的量哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-06 · 广东省
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