葱姜蒸虾
吃够了红烧、生腌、白灼虾的,可以试试这个做法,汤汁入味,同时保留了虾的鲜香
-
步骤1/5
点击查看大图
活虾去虾线和虾枪清水洗净,上面铺上葱姜片
-
步骤2/5
点击查看大图
锅烧水,把青花椒和花雕酒放进去煮1分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
生抽、糖、少许盐调一碗料汁,怕咸可以少兑点白开水,倒进虾盘子里
-
步骤4/5
点击查看大图
下面是花雕酒和青花椒的水,上面是虾,盖锅盖蒸10分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
出锅把葱姜挑出去扔了,虾可以再泡一会汤汁,不爱吃汤汁的可以倒掉
花雕酒和青花椒不用放在虾里,不然味道太浓郁会掩盖虾的鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-07
葱姜蒸虾的相关分类
葱姜蒸虾的相关推荐
-
#万物皆可搭#原汁原味清蒸虾
124084人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3399316人看过 -
五花肉炖酸菜
989419人看过 -
炒素菜
115370人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
323273人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2706099人看过 -
#入秋滋补正当时#金灿灿的煮玉米
785947人看过 -
凉拌黄金鲍
59365人看过 -
水煮玉米
3082769人看过 -
口蘑炒牛肉
157085人看过 -
老北京炒肝儿
242389人看过 -
海胆拌香芹
11733人看过