小炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉丝放入胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后,放入食用油拌匀腌制10分钟;热锅凉油,爆香花椒粉,放入牛肉丝翻炒至变色盛出备用;
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步骤2/4
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爆香蒜末和红椒,放入绿豆芽,一勺锅边醋烹出香味;
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步骤3/4
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放入牛肉丝、韭菜段、生抽、胡椒粉、鸡精、盐翻炒均匀即可;
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最后一步
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开吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-08 · 山西省
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