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豆干炒牛肉的做法

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豆干炒牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

豆干

、

西芹

、

红椒

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切片放入生抽、胡椒粉、淀粉拌匀后，放入食用油拌匀腌制10分钟；
步骤2/6 点击查看大图
准备好所有的食材；
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油，放入牛肉炒至七分熟盛出备用；
步骤4/6 点击查看大图
用底油放入香干煸至表面微焦时，放入蒜末小米辣炒香；
步骤5/6 点击查看大图
放入芹菜，调入生抽、尖椒、盐；
最后一步点击查看大图
放入牛肉翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-08 · 山西省

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