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藜麦玉米馒头

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周末在家好好享受一下揉面的感觉！

食材清单加入采购清单

玉米面粉 50克

、

普通面粉 150克

、

酵母 5克

、

荞麦粉 50克

、

藜麦 20克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
加少许水煮开后再小火煮10分钟关火
步骤2/4 点击查看大图
把煮好的藜麦和少许水一起放入装有玉米粉和荞麦粉亚麻籽粉的面粉中和匀
步骤3/4 点击查看大图
加入150克面粉和5克酵母和适量鸡蛋混合揉成面团
最后一步点击查看大图
揉成小圆团放入蒸锅中醒发20分钟后开火冷水蒸二十五分钟后关火五分钟出锅

小贴士

揉揉揉能出QQ的效果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-08 · 四川

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