韭菜鸡蛋饼
这个时候韭菜还蛮嫩，特意做一次韭菜鸡蛋饼！我用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来煎，做好的饼格外香！ 参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#
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步骤1/10
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先来个成品图
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食材准备
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韭菜清洗干净，切碎，放入鸡蛋，搅拌一下
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放适量面粉，其实没有确切量，可以随意
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再放适量水，一点点盐，搅拌均匀就可以
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步骤6/10
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平底锅放适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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舀适量面糊，摊开，小火慢煎
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成型后翻面
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步骤9/10
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多次翻面，直到两面金黄出锅
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最后一步
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非常香，特别好吃！
面粉和水的量根据自己喜欢来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-10
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