韭菜鸡蛋饼
这个时候韭菜还蛮嫩,特意做一次韭菜鸡蛋饼!我用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来煎,做好的饼格外香! 参与活动: #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#
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步骤1/10
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先来个成品图
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步骤2/10
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食材准备
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韭菜清洗干净,切碎,放入鸡蛋,搅拌一下
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步骤4/10
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放适量面粉,其实没有确切量,可以随意
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步骤5/10
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再放适量水,一点点盐,搅拌均匀就可以
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步骤6/10
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平底锅放适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤7/10
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舀适量面糊,摊开,小火慢煎
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成型后翻面
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步骤9/10
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多次翻面,直到两面金黄出锅
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最后一步
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非常香,特别好吃!
面粉和水的量根据自己喜欢来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-10
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