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鲜香打卤面的做法

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鲜香打卤面

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炎热的夏天，还是打卤面最对我的胃口，制作简单，口感顺滑，添加了太太乐原味鲜松茸鲜调味料，增加了鲜香味道，这款调味料所有成分来自熟悉的食材，臻选云南野生松茸，多重菌菇味道所呈现的自然香气满足味蕾需要，家中常备调味料，煲汤、炒菜、拌馅、打卤均可。参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

番茄 3个

、

鸡蛋 2个

、

虾仁 100克

、

猪肉 150克

、

木耳 50克

、

盐 6克

、

太太乐原味鲜生抽 4勺

、

太太乐原味鲜松茸鲜调味料 6克

、

水淀粉 3勺

、

干淀粉半勺

、

面条 500克

、

圆白菜半个

、

胡萝卜 1根

、

食用油 3勺

、

甜面酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好，圆白菜和胡萝卜切丝，虾仁去掉虾线，肉切片，葱切碎，番茄去皮切块还有木耳正在煮。
步骤2/15 点击查看大图
肉片中加入半勺太太乐原味鲜生抽酱油和1克太太乐原味鲜松茸鲜调味料，半勺淀粉抓拌均匀。
步骤3/15 点击查看大图
起油锅加热，放入鸡蛋炒成大块，出锅备用。
步骤4/15 点击查看大图
锅中底油继续加热，放入肉片翻炒变色。
步骤5/15 点击查看大图
加入葱碎去腥。
步骤6/15 点击查看大图
放入甜面酱翻炒。
步骤7/15 点击查看大图
加入太太乐原味鲜生抽酱油提味。
步骤8/15 点击查看大图
放入番茄。
步骤9/15 点击查看大图
炒至番茄软烂，按自己口味添加盐。
步骤10/15 点击查看大图
放入煮好的木耳和炒好的鸡蛋。
步骤11/15 点击查看大图
放入虾仁翻拌均匀。
步骤12/15 点击查看大图
加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料，增香增鲜。
步骤13/15 点击查看大图
加入水淀粉勾芡收汁。
步骤14/15 点击查看大图
圆白菜、胡萝卜丝和面条分别煮熟。
最后一步点击查看大图
拌匀即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-13 · 天津

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