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蒜香蛋肉西葫芦的做法

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蒜香蛋肉西葫芦

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【9-353】这是一个到家略晚随便吃点少油多菜蛋白加满的故事……快忙完了 ----- 2025.06.10

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉两小块

、

鸡蛋一个

、

西葫芦一个

、

蒜好几瓣

、

生抽适量

、

淀粉少来

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油切上堆嫩嫩里脊肉(猪牛鸡都行)
步骤2/8 点击查看大图
大概煎变色了磕只蛋进去小范围划拉散等它定型
步骤3/8 点击查看大图
淋咕嘟生抽给肉蛋上色调味道，随手翻匀挪旁边
步骤4/8 点击查看大图
倒上提前去掉头尾一开二切片的西葫芦补生抽
步骤5/8 点击查看大图
拿不准量可以整锅翻匀淋勺水扣盖焖一两分钟
步骤6/8 点击查看大图
开盖撒蒜揪瓜尝味小心烫，缺啥补啥抢救下完事儿淋水淀粉拢个小薄芡
步骤7/8 点击查看大图
再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-10 · 山东省

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