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蒜香蛋肉西葫芦(
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开火热锅加点油切上堆嫩嫩里脊肉(猪牛鸡都行)
大概煎变色了磕只蛋进去小范围划拉散等它定型
淋咕嘟生抽给肉蛋上色调味道,随手翻匀挪旁边
倒上提前去掉头尾一开二切片的西葫芦补生抽
拿不准量可以整锅翻匀淋勺水扣盖焖一两分钟
开盖撒蒜揪瓜尝味小心烫,缺啥补啥抢救下完事儿淋水淀粉拢个小薄芡
再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
走了啊,明天见~