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快手咖喱鸡的做法

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快手咖喱鸡

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咖喱鸡我家里人都喜欢，那就安排！参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一勺

、

鸡腿 6个

、

土豆 2个

、

洋葱少许

、

胡萝卜 1根

、

咖喱鸡调味一包

、

生姜大蒜少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/12 点击查看大图
食材合影
步骤3/12 点击查看大图
食材处理一下，今天切块焯水
步骤4/12 点击查看大图
热锅，放一勺外婆乡小榨菜籽油，放生姜大蒜，快速煸炒出香味
步骤5/12 点击查看大图
放入洋葱，快速煸炒出香味
步骤6/12 点击查看大图
放入鸡肉和胡萝卜，快速煸炒，直到鸡肉微微发黄，盛出备用
步骤7/12 点击查看大图
锅里有底油就不用加，放适量开水，大火煮开，放入一包咖喱调料
步骤8/12 点击查看大图
再次
步骤9/12 点击查看大图
放入鸡肉和胡萝卜，大火煮上半小时
步骤10/12 点击查看大图
半小时后放入土豆，继续煮10分钟左右
步骤11/12 点击查看大图
等土豆软糯，大火收汁，准备出锅
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千万不要收干哦，那个汁水拌面拌饭绝啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-11 · 江苏省

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