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红烧多宝鱼

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萍儿WOYGN

多宝鱼鲜嫩又少刺，非常适合小朋友食用，日常清蒸最多，今天分享我家孩子最爱的红烧做法，用太太乐松茸鲜调味更加鲜美。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
八宝鱼 一条
、
太太乐松茸鲜 适量
、
姜丝 适量
、
小米椒 3-5个
、
葱花 少许
、
蒜米 2个
、
蚝油 适量
、
料酒 少许
、
盐 适量
、
油 少许
、
生抽 适量
、
大葱 半根
、
花椒粒 少许
烹饪步骤
小贴士

腌鱼的时候可倒入少许果酒或者料酒去腥，咸鱼淡肉，盐的用量可比平时炒菜多一点。小米椒可根据自家口味多加或者不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-12

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