黑松露土豆暖沙拉
浏览 1.4万 · 收藏 129
将做法保存到手机
当黑松露的馥郁香气邂逅金黄软糯的烤土豆,一场舌尖上的盛宴就此展开。精心切块的土豆裹满海盐、黑胡椒与迷迭香的辛香,搭配咸香培根,经190度烤箱烘烤,外酥里嫩,香气四溢。特制酱汁以黑醋的酸、蜂蜜的甜、黑松露酱的醇厚为主调,融合洋葱碎与芥末籽,层次丰富。将温热的沙拉食材盛入碗中,溏心蛋的流心缓缓渗入,每一口都裹挟着暖融融的治愈感,是抚慰味蕾与身心的美味佳肴。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
土豆
5个
、
海盐黑胡椒粉
少许
、
大蒜
4瓣
、
辣椒粉
少许
、
迷迭香
少许
、
培根
1-2片
、
橄榄油
少许
、
黑醋
1勺
、
蜂蜜
1勺
、
黑松露酱
1勺
、
洋葱碎
适量
、
芥末籽
少许
、
溏心蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆切小块,加海盐黑胡椒粉、大蒜、辣椒粉、迷迭香。
-
步骤2/5
点击查看大图
加培根、橄榄油抓匀腌制10分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱190度烤30分钟左右。
-
步骤4/5
点击查看大图
橄榄油、黑醋、蜂蜜、黑松露酱、洋葱碎、芥末籽,海盐黑胡椒粉搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后把食材放在碗中加入糖心蛋,淋上料汁搅拌均匀就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-18
换个做法
黑松露土豆暖沙拉的相关分类
黑松露土豆暖沙拉的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#鲜味烧茄子
3282人看过 -
暴香红烧排骨
518人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#巨好吃的酸辣柠檬虾,这味道绝了
3178人看过 -
#夏日鲜味轻享健康# 我妈拿手菜家常小炒,真的巨好吃❗️❗️
2146人看过 -
5分钟家常菜,简单美味的丝瓜炒鸡蛋
1076人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
10272人看过 -
labubu曲奇饼干超级简单,保姆级教程,孩子大人都爱吃
4568人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#五花肉炖豆角
4091人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#黄瓜炒鸡蛋
3298人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#红苋菜虾滑面
4224人看过 -
泰国海蜇沙拉
421人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒香菜牛肉(含卤牛肉方法)
4435人看过