凉拌白菜芯
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这个菜适合冬天吃,冬天的白菜甜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
白菜心切丝,放入盆中,然后加入蒜泥,干辣椒段
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最后一步
锅中烧油,油冒烟后泼到盆里的辣椒段上,然后盆子盖上盖子闷5分钟,然后加入生抽酱油3-5汤勺,米醋2-4汤勺,加入咸盐和味精拌均匀。注意尽量用手拌 不然蒜泥容易不均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-18
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