蒜蓉木耳菜!
木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,而且热量低、脂肪少,可补充人体所需的维生素。木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,其含钙量是菠菜的2~3倍,而且不像菠菜那样含有大量的草酸,所以是补钙的最佳选择之一。木耳菜除了蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他营养成分与苋菜不相上下,有清热解毒、益肝的作用 。 木耳菜中含有丰富的膳食纤维,具有润肠通便的功效,可以治疗便秘,改善皮肤干燥。 参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜,天然鲜爽无负担下厨#
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步骤1/17
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清爽解腻,鲜。
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步骤2/17
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准备好原材料。木耳菜,蒜瓣,太太乐原味鲜松茸鲜。
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步骤3/17
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木耳菜摘干净加点盐巴泡水泡一会。
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步骤4/17
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木耳菜清洗干净沥干水分备用。
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步骤5/17
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把蒜瓣切成蒜沫备用。
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步骤6/17
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锅里放适量食用油烧热后倒入切好的蒜沫。
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步骤7/17
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炒出蒜香味。
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步骤8/17
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把沥干水分的木耳菜倒入。
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步骤9/17
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快速翻炒。
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步骤10/17
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炒至木耳菜断生,这个程度就可以。
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加入少许盐巴。
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一定要加太太乐原味鲜松茸鲜提鲜味。
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翻炒均匀就可以关火了。
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装盘吃饭啦。
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成品。
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成品图。
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最后一步
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成品图。
不用添加太多调味料,加点盐巴和太太乐原味鲜松茸鲜提鲜味就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-19
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