低脂美味铁板豆腐
今天给大家分享一个超级简单又美味的家庭版铁板豆腐。铁板豆腐是一道美味可口、营养丰富的小吃，不仅适合家庭聚会还适合作为一道减脂餐。 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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步骤1/10
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准备好食材，将鸡蛋打散，内酯豆腐切成块，调料放在一个碗中混合均匀。
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步骤2/10
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先将铁板烧热，加入适量的油，放的是这种专门减脂吃的0脂肪的油。
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放了一点紫洋葱，既能提味，还能防止食材糊锅底。
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放入豆腐还有虾仁小火煎一会，建议加一根火腿肠味道会更好。
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步骤5/10
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2个鸡蛋打散，搅拌均匀浇汁在豆腐上。
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步骤6/10
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酱汁：生抽、耗油、郫县豆瓣酱、五香粉，少许水。
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步骤7/10
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倒一点藤椒油， 淡淡的青柠香特别提味，没有的也可以放一点芝麻香油。
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用低中火焖，直到豆腐充分吸收了酱汁的味道。
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步骤9/10
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低脂低卡，在家享受到路边小吃的美味哦！
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最后一步
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吃得健康，营养均衡，在拌一碗米饭，那简直是人间美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-19
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