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豪吉藤椒油拌豆腐丝的做法

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豪吉藤椒油拌豆腐丝

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豪吉藤椒油精选江津九叶优质青花椒，颗粒饱满、麻味浓郁，具有独特的柠檬清香。采用低温鲜椒冷萃工艺，在90°C的低温条件下进行萃取，就像吃到了新鲜的青花椒。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐丝一盒

、

葱白两端

、

香菜 3根

、

蒜 6瓣

、

生抽 2勺

、

香醋 3勺

、

糖 1勺

、

香油 1勺

、

豪吉藤椒油 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好配菜；
步骤2/6 点击查看大图
豆腐丝放入碗中；
步骤3/6 点击查看大图
料汁：生抽2勺、香醋3勺、蚝油1勺、白糖1勺、豪吉藤椒油1勺、香油1勺，搅拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
切好的葱丝、香菜、蒜末放在豆腐丝上；
步骤5/6 点击查看大图
锅内放适量油，烧热后倒入豆腐皮的盆中；
最后一步点击查看大图
倒入料汁，翻拌均匀即可（喜欢辣的小伙伴可以加适量辣椒油）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-21 · 天津市

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