奥尔良烤肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用叉子把去皮猪肉 里里外外扎透 然后放奥尔良粉 蚝油 白胡椒粉 清水 浸泡腌制一夜
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步骤2/4
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用锡纸把整块猪肉包裹起来 上烤箱230度 一个小时 一个小时后把锡纸打开再烤二十分钟 (这二十分钟是为了把肉烤干点才焦香 如果喜欢湿软的就不需要加这二十分钟)
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步骤3/4
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没有放一点油 整个烤盘都是油
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最后一步
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特别嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-28
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