香辣鱼片
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步骤1/13
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买了一条大草鱼
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步骤2/13
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从鱼尾处下刀把有肉片下来
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步骤3/13
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鱼肉切薄片
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步骤4/13
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姜切好
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步骤5/13
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腌制鱼肉,放入盐,鸡精,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀
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步骤6/13
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豆皮切好
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步骤7/13
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绿豆芽洗好
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步骤8/13
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水开烫一下
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步骤9/13
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葱姜爆香,放入香辣酱
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步骤10/13
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加水后加入生抽,盐,鸡精,水开下鱼片
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步骤11/13
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鱼片煮熟放在配菜上
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步骤12/13
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放上葱花,浇上豪吉藤椒油
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最后一步
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香味扑鼻呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-01 · 河北省
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