茴香花生米
五香花生米和茴香的香双香结合,太美味了。再用调制好的小调料拌一下。配上小啤酒。夏天的你也不在太难熬。
-
步骤1/16
点击查看大图
花生米冲洗干净,用冷水泡一个小时。
-
步骤2/16
点击查看大图
这个时间准备好煮的小料。
-
步骤3/16
点击查看大图
泡好一个小时后,换水放入花生米,加入煮花生米的配料。开火将水烧开。
-
步骤4/16
点击查看大图
烧开后中火煮5分钟,转小火加盖子煮15分钟。到时间后如果有时间就闭火焖一个小时。为了更加入味。
-
步骤5/16
点击查看大图
花生米煮好后,如果没有时间就倒入漏勺中控水自然晾凉。
-
步骤6/16
点击查看大图
少量茴香清水冲净,尽量晾干水分。
-
步骤7/16
点击查看大图
把茴香改刀切成小寸段。
-
步骤8/16
点击查看大图
1.茴香加入大半勺香油翻拌均匀。2.空碗加入少量精盐。3.一小勺松茸鲜。4.一小勺味精。
-
步骤9/16
点击查看大图
1.三小勺白糖。2.一勺白醋。3.一勺辣椒红油。4.搅拌均匀。
-
步骤10/16
点击查看大图
倒入花生米,有红椒的话可以配一下颜色。(如果喜欢蒜味的话,可以加一点蒜末)。不吃就不放。
-
步骤11/16
点击查看大图
加入调好的拌料汁。
-
步骤12/16
点击查看大图
用筷子左右翻拌均匀。
-
步骤13/16
点击查看大图
拌好了准备装盘。
-
步骤14/16
点击查看大图
装盘上桌,美食完成。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图特写。
-
最后一步
点击查看大图
夏天喝小啤酒,吃上一勺太美味了。
1.花生米泡一个小时后为了方便煮熟。
2.泡三个小时煮10分钟就可以。
3.如果有时间不捞出泡一个小时,那就会更加入味。
4.这个菜属于小酸甜,有点咸。
5.可根据自己的口味进行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-02 · 辽宁省
茴香花生米的相关分类
茴香花生米的相关推荐
-
西瓜果冻卷
138441人看过 -
香菜拌牛肉#夏日鲜味轻享健康#
153927人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄焖牛肉手擀面
161346人看过 -
爆炒蛏子
14576313人看过 -
#晒出你的团圆大餐#东北蒜茄子
973750人看过 -
保证吃一次就上瘾!酸辣爽口的凉拌面
734139人看过 -
牛肉手擀面
149655人看过 -
蔓越莓可可饼干
11423人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2327756人看过 -
香煎小黄花
14413人看过 -
#我的2024年夜饭#橘香紫薯八宝饭
144759人看过 -
乾隆白菜--拌白菜
18641人看过