鲜麻一锅端
被川菜大厨私藏的豪吉藤椒油,你用过吗?精选新鲜江津九叶青花椒,0添加防腐剂,超临界萃取工艺,保留鲜麻风味。炒菜、凉拌、做汤滴几滴,鲜麻感瞬间拉满,一瓶在手,轻松拿捏地道川味! 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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豪吉藤椒油真的太绝了!开瓶就能闻到浓郁鲜活的藤椒香,麻味清爽绵长不呛口。0添加防腐剂,无论是凉拌菜、做藤椒鸡,还是煮面加几滴,瞬间提升风味,让普通家常菜秒变餐馆级美味,雀巢品质就是安心,使用感超棒,无限回购!
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先来张成品图
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鸡胗用料酒和盐腌制一下,洗干净后切花刀,焯水备用
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排骨和鸡腿用清水淘洗一下
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配菜切好
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黑木耳泡发好备用
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广州放入油和姜片,炒出香味
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放入鸡腿、排骨、鸡胗
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炒变色
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加入没过食材的清水,盖上盖子大火烧开后转中小火炖40分钟
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放入除豇豆以外的所有配菜
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烧10分钟
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放入豇豆
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放入蚝油、盐、酱油和豪吉藤椒油,烧至豇豆熟了就可以了
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最后一步
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豪吉藤椒油值得推荐!它采用优质江津九叶青花椒,经低温冷萃工艺,最大程度保留芳香素和麻味素。其麻味纯正、清香扑鼻,色泽清亮,用一级非转基因菜籽油做基油,220毫升容量适合家庭使用,为菜肴增添独特鲜麻风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-03 · 广东省
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