德永纯司～纽约芝士
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步骤1/13
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先来做这个蛋糕底，底部是海绵蛋糕
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步骤2/13
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打至低落纹路不消失，筛入低粉
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步骤3/13
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牛奶与黄油微波炉加热至黄油融化，取适量蛋糊与牛奶搅拌均匀，再倒回到蛋糊中翻拌均匀后倒入烤盘中！烤箱180度烘烤25分钟
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步骤4/13
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蛋糕片自然摊凉压出与模具大小一致的圆片
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步骤5/13
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现在来做芝士部分，奶油奶酪要充分软化加入糖，酸奶油，淡奶油，适量的香草精华搅打至细腻顺滑
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步骤6/13
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奶酪糊挤入慕斯圈中
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步骤7/13
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烤箱140度烘烤30分钟
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步骤8/13
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脱模撕掉油纸
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步骤9/13
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酥粒提前烘烤好
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步骤10/13
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边缘占满酥粒
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步骤11/13
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顶部挤一个奶油山
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步骤12/13
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奶油的部分也要撒上酥粒
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最后一步
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多重口感的体验！超美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-13
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