土豆丝拌牛肉
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烹饪步骤
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1.牛肉切丝，放入生抽、胡椒粉、淀粉、食用油抓拌均匀腌制10分钟备用；2.土豆擦丝洗去淀粉，焯水一分钟捞出过凉水；3.放入牛肉烫熟捞出晾凉；4.碗中放入蒜末、辣椒面、白芝麻浇上热油烹香，调入生抽、陈醋、鸡精、白糖、盐搅拌均匀；5、盘中放入土豆丝、牛肉丝、香菜，浇上料汁拌匀即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-14 · 山西省
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