葱油拌油~~家常版10分钟,好吃到舔盘^0^
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步骤1/7
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热锅冷油,等油热直接下入洗好的葱段开炸(葱段会有水,小心油溅)
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步骤2/7
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葱大概炸到这个程度(想葱香味更浓可以再炸一会,但不要炸黑,炸黑了会苦),把葱全夹走
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步骤3/7
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然后依次放入生抽2勺,老抽1勺,味精,盐,白糖
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步骤4/7
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等糖化开再熬20秒盛出备用
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步骤5/7
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细圆面条煮熟,过冷水(一定要过,不然吃的时候会坨)控出冷水,将葱油和面搅拌均匀
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步骤6/7
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盛盘,可以配点其它的,煎蛋,香肠都可以
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最后一步
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开吃吧 ୧⍢⃝୨
葱不要炸黑,炸好了一定要捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-18
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