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咖喱炒饭的做法

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咖喱炒饭

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夏天太热，不想做太复杂的料理。主打家里有啥做啥，周末就想躺平。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

咖喱板块

、

盐 2克

、

食用油一勺

、

淀粉肠 2根

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜半根切丁，淀粉肠切丁，咖喱一块剪碎备用。
步骤2/6 点击查看大图
冷饭打入两个鸡蛋，拌匀让米饭粒粒粘在着蛋液。
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油下胡萝卜丁和淀粉肠，油不用太多。
步骤4/6 点击查看大图
炒好的丁加入拌好的米饭继续翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
炒至粒粒分开，加入咖喱碎、盐翻炒均匀，家有菠萝或凤梨的可以加点更入味。
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一口入味又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-20 · 浙江省

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