巧克力爆浆玛芬蛋糕—蓬松暄软,一口爆浆!
一口爆浆,超好吃的蘑菇头巧克力玛芬蛋糕!口感湿润绵密,三重巧克力口感好爱!做法简单,搅一搅拌一拌就能一次成功。(三能模具做5个,小宝妈妈模做6个,纸杯、锡纸碗都可以做)
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步骤1/15
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牛奶、鸡蛋、玉米油、糖和盐一起加入盆中
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步骤2/15
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搅拌均匀
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步骤3/15
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把低筋面粉、泡打粉和可可粉先搅拌一下
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步骤4/15
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过筛加入盆中
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步骤5/15
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再次搅拌均匀
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步骤6/15
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最后加入巧克力豆
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步骤7/15
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混合均匀,装入裱花袋中。
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步骤8/15
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准备模具垫上纸托
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步骤9/15
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挤入模具一半放巧克力块,中间还可以放点巧克力豆。
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步骤10/15
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挤上剩余的面糊
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步骤11/15
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撒上巧克力豆
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步骤12/15
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平炉:175度烤28-30分钟风炉:200预热 130度20分钟转170度20分钟
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步骤13/15
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出炉啦,满屋飘香!
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步骤14/15
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漂亮的蘑菇头
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最后一步
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一口爆浆,蓬松暄软,三重巧克力口感好爱!(第二天回油更好吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-20
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