创意牦牛肉摆盘
创意牦牛肉摆盘:好看又好吃 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
-
步骤1/12
点击查看大图
绿萝卜和胡萝卜去皮洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
卤牦牛肉的做法以前发布过在此不再赘述,自己卤的肉经济实惠干净,把牛肉从冰箱取出解冻切成丁。
-
步骤3/12
点击查看大图
绿色部分切2/3,把萝卜切成两半。
-
步骤4/12
点击查看大图
两边垫上筷子,以防萝卜切断,切六下五片。
-
步骤5/12
点击查看大图
10块萝卜摆满盘
-
步骤6/12
点击查看大图
胡萝卜切片
-
步骤7/12
点击查看大图
胡萝卜模具压了40朵小花
-
步骤8/12
点击查看大图
绿萝卜中间夹了胡萝卜花
-
步骤9/12
点击查看大图
绕盘摆了一圈
-
步骤10/12
点击查看大图
中间放了小碟子,便于倒萝卜蒸出的水,上面盖了硅油纸,以防蒸馏水入盘,水煮沸计时蒸10分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
筷子压小碟倒掉蒸萝卜的水
-
最后一步
点击查看大图
去掉小碟盘子中间摆上卤牛肉块,点缀芫荽碎即可上桌.
用醋、盐、蒜泥、香油、豪吉鸡精和藤椒油调个料汁,浇在萝卜块上,见首图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-22 · 北京市
创意牦牛肉摆盘的相关分类
创意牦牛肉摆盘的相关推荐
-
苹果炖梅肉
15311人看过 -
酥皮泡芙
15292人看过 -
生蚝鸡煲
15299人看过 -
葫芦鸡蛋汤
33041人看过 -
沙姜猪手
9034人看过 -
彩色懒人焖饭
9170人看过 -
葡萄蛋糕
23816人看过 -
巨峰葡萄果酱
21243人看过 -
大厨手下的漂亮饭:西班牙五花肉卷配魔鬼汁
17193人看过 -
羊墩墩烩胡萝卜
11625人看过 -
辟谷麻薯包|抗饿养胃两不误
11522人看过 -
还有谁不知道这个超简单的面包!
22435人看过