凉拌素三丝
天气炎热，没有胃口，可以试试自创凉拌菜，开胃爽口，根本停不下来
-
步骤1/9
点击查看大图
菠菜择干洗净
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里烧水放几滴食用油，水开菠菜下锅焯烫1分钟左右，这样可以有效的去除菠菜的草酸
-
步骤3/9
点击查看大图
半个胡萝卜切丝，也下锅焯熟
-
步骤4/9
点击查看大图
提前把素肉（也叫大豆蛋白肉、豆耳）泡发
-
步骤5/9
点击查看大图
我用的这种芝麻油辣椒，免去了炸辣椒的繁琐程序
-
步骤6/9
点击查看大图
调个料汁，1勺油辣椒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、1勺醋、1勺香油、1勺清水搅拌均匀备用
-
步骤7/9
点击查看大图
素肉改刀切丝，菠菜焯完也改刀切一下，胡萝卜也放进来
-
步骤8/9
点击查看大图
将调好的料汁浇进来，翻拌均匀就可以装盘上桌了
-
最后一步
点击查看大图
味道棒极了，特别适合夏天没胃口的时候吃，家人都抱怨弄少了，一会就被抢完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-24 · 上海市
凉拌素三丝的相关分类
凉拌素三丝的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6714963人看过 -
【宝宝辅食】葱花酱肉饼
53951人看过 -
10分钟喝上夏季养生汤，排肠毒祛暑热
25951人看过 -
凉拌茄子
21863人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7158198人看过 -
小炒鸡胸肉
19816人看过 -
葱油拌三丝，自制葱油打败夏日没胃口！
71370人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12514310人看过 -
凉拌白菜
4541760人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3141857人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3593597人看过 -
西班牙蒜香火腿蘑菇
24835人看过
