西红柿焖鲫鱼
天太热总想吃点下饭菜,超市逛了圈中意这条鱼
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步骤1/8
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把鱼处理好(买的时候就已经处理干净了)
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步骤2/8
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大蒜,韭菜,西红柿切好
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步骤3/8
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热锅起油,油里放少许盐,生姜片,烧至7层热,把鱼放进锅里煎,中小火
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步骤4/8
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鲫鱼煎至两年金黄出锅
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步骤5/8
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热锅起油,烧至五层热把大蒜放进去炒香,然后把西红柿放进去炒出汁水
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步骤6/8
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把煎好的鱼放进去,放适量的盐跟水盖上锅盖中小火煮五分钟,翻一面再盖上锅盖煮五分钟
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步骤7/8
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把切好的韭菜放进去翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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好吃又下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-24 · 广西壮族自治区
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