豌杂小意面
-
步骤1/6
点击查看大图
制作辣椒油
-
步骤2/6
点击查看大图
1.将除葱油和生抽以外,所有香料加热翻炒出香味。
-
步骤3/6
点击查看大图
2.葱油加热至150℃左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
3.将150℃的葱油倒入香料粉中搅拌均匀,加入生抽冷却。
-
步骤5/6
点击查看大图
制作豌杂小意面1.手工制作的新鲜意大利面,在沸水中煮2分钟(水中加入少许海盐和橄榄油)。
-
最后一步
点击查看大图
2.捞出意面放入冰水中,冷却后取出装碗。在意面上分别铺上胡萝卜丝,黄瓜丝,黄金豆,金枪鱼,小番茄,鸡蛋,柠檬角。3.辣椒油单独分装。上菜或者食用时再与意面进行混合。冷餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-25 · 上海市
豌杂小意面的相关分类
豌杂小意面的相关推荐
-
油麦菜
52人看过 -
紫菜鲫鱼汤
202人看过 -
第一次DIY披萨,简单美味
7514人看过 -
红烧鱼块
172人看过 -
抹茶古早奶酪杯,浓醇奶酪 + 清新抹茶,绵密湿润の软乎乎!
8045人看过 -
醋熘白菜
204人看过 -
娃娃菜炒蛋
204人看过 -
豪吉麻辣香锅
202人看过 -
虾仁小混沌
159人看过 -
姜枣茶
196人看过 -
有手就会|梦龙脆皮奥利奥雪糕
5182人看过 -
烤贝贝南瓜(空气炸锅版)
603人看过