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南瓜鸡蛋煎饼的做法

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南瓜鸡蛋煎饼

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食材清单加入采购清单

老南瓜 50g

、

面粉 50g

、

水 60g

、

鸡蛋 50g

、

西兰花 30g

、

橄榄油 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜切片蒸熟压泥，加入鸡蛋和焯过水的西蓝花碎。
步骤2/5 点击查看大图
加入清水、面粉搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
辅食锅刷油，倒入一勺蛋液，转动锅，让蛋液平铺锅底，开小火。
步骤4/5 点击查看大图
定型后翻面。
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两面煎熟即可，饼很薄，很好熟，火不要大，以免焦了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-28

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