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我家的夏日凉方 | 蒜蓉法葱双拼绝了

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鱼菲

学会这个再也不用花480大洋去吃巴斯克了，这款低成本在家就能做的蒜蓉葱花巴斯克，它绝非粗暴的混搭。是经典巴斯克那令人心安的醇厚。 用红头土葱的清新辛香，托起奶脂丰腴的清风，解腻提神，层次立现。 点睛之笔，在于蒜蓉油。蒜瓣褪尽辛辣，琥珀色的焦糖香气，带着一丝深邃的坚果感与微妙的焦香。 吃前记得冷冻半小时，入口瞬间，奶香葱韵优雅，熟蒜焦香透着独特的适口感，还有凤梨奶酪妙手生花，凉爽丝滑像吃冰淇淋 合。是一次成功的“味觉颠覆”，强烈建议大家试试！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
奶油奶酪 400克
、
白糖 80克
、
淡奶油 200克
、
低筋面粉 12克
、
全蛋 3个
、
蒜蓉酥与小葱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-08

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