姥姥烧的茄子
独属于92岁姥姥的味道,不知道怎么,总是觉得姥姥烧的茄子和炒的米饭独有一番味道,好吃的不得了,这次来看她,又磨着她给我做茄子。一定是紫把的茄子才行
-
步骤1/7
点击查看大图
准备葱姜蒜,五花肉
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子这样的三锅,竖切一刀为了放气时不崩人,用油中小火煎软
-
步骤3/7
点击查看大图
煎成这样的
-
步骤4/7
点击查看大图
重新起锅,放底油,放入葱姜蒜肉
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡精
-
步骤6/7
点击查看大图
放入茄子,水
-
最后一步
点击查看大图
加盐,等水开茄子入味,大概5~10分钟,出锅前放入蒜末香菜,香喷喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-19 · 辽宁
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
白萝卜蒸肉丸#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#
16253人看过 -
秋梨银耳羹
466人看过 -
梨子罐头
434人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#广式叉烧肉
20957人看过 -
丝瓜虾仁粉丝汤
440人看过 -
Duang到颤抖!这斑斓冰粉嫩过婴儿肌?
440人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#干豇豆烧肉
17508人看过 -
曾味松露酸梅鸭
4753人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#螃蟹的两种做法
6108人看过 -
披萨
985人看过 -
漏奶华
449人看过 -
娃娃菜虾滑汤
839人看过