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法式虾浓汤

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虾头虾壳别丢掉,用来做经典的法式汤底,把整只虾的鲜味压榨到最后一滴。 先用虾壳炸虾油,再用来煮高汤,调味就是经典的法式汤底虾高汤,用它来做浓汤,烩饭都是不错的。马上中秋节了,赶紧学起来吧。
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发布于 2025-09-08

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