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栗子饼的做法

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栗子饼

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吃栗子的季节到了，做了栗子饼给大家分享，配方大约能做28个栗子饼参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克

、

中筋面粉 400克

、

栗子馅 840克

、

牛奶 230毫升

、

干酵母 2克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
除了栗子馅以外所有食材混合
步骤2/13 点击查看大图
揉成光滑的面团醒发30分钟
步骤3/13 点击查看大图
栗子馅按30克/个分成28份
步骤4/13 点击查看大图
面团按25克/个分成28份
步骤5/13 点击查看大图
擀平
步骤6/13 点击查看大图
放栗子馅
步骤7/13 点击查看大图
包住
步骤8/13 点击查看大图
都包好
步骤9/13 点击查看大图
用刮板压扁
步骤10/13 点击查看大图
都压好
步骤11/13 点击查看大图
烤箱上火170度，下火180度烤20分钟
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

烤盘放在中下层

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-10

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