炖大白菜
浏览 476 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
大白菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
准备食材：白菜，五花肉，干豆腐，肉肠1一个人五叶白菜，把白菜撕成小片。烧热水。2五花肉切成同样薄厚，1厘米左右，3一片姜去皮，一小段葱切葱花。4小火(电磁炉的话300瓦)，放两羹匙油，放肉片煎，5切配菜，比如干豆腐，肉肠等。6放入姜，十三香，葱花，放入控水后的白菜，放入盐，大火炒干白菜里的水。把白菜炒软。7加入配菜(干豆腐，纯肉香肠)加入开水。(将近一水壶水)，加入耗油8大火炖15分钟左右，中间看水别干了。水比较少的话。就加点开水。9尝尝汤的味道，看看汤多少，和咸淡。注意：这个菜很容易做咸了。就是开始尝汤比较多，觉得淡，多放盐导致汤收了后，菜太咸。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-01 · 辽宁省
换个做法
炖大白菜的相关分类
炖大白菜的相关推荐
-
黑松露番茄芝士肉酱饼
845人看过 -
木瓜奶冻
210人看过 -
牛肉辣椒酱（自制辣椒酱）
171人看过 -
番茄浓汤面
1139人看过 -
法式蒜香奶油虾
926人看过 -
美式咖啡大曲奇
35人看过 -
菌菇海鲜面
3179人看过 -
烤鸡腿
411人看过 -
#健康儿童餐#烟熏风味烤猪肋排
17746人看过 -
#健康儿童餐#酒酿小圆子
8745人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法# 冰淇淋麻薯玫瑰冰粉碗
26972人看过 -
微波炉怪味花生
6590人看过
