是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒蚕蛹的做法

点击查看大图

炒蚕蛹

浏览 43 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

蝉蛹 300克

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

生抽适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1
蚕蛹洗净。1.焯蚕蛹，水烧开下蚕蛹，2-3分钟捞出。火不要特别大，容易把蚕蛹弄爆。2.油烧热，多放一些姜丝和蒜片葱，放蚕蛹，大火炒，大概5分钟，过程中放生抽，耗油，盐。注意别把浆炒糊了，不然一股糊味3.炒好后可以关火，盖盖子入味。不要放太久，容易太干。4最后少放一点点配菜缀一下就行，放太多水分大，蚕蛹不好吃了。配菜晚一点放。最主要的是大火，爆炒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-01 · 辽宁省

换个做法

炒蚕蛹的相关分类

广式月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹月饼更多

炒蚕蛹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许