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美味蛋炒饭的做法

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美味蛋炒饭

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小欧很爱吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

食用油适量

、

鸡蛋 1个

、

隔夜米饭 1碗

、

玉米粒 50g

、

豌豆粒 50g

、

黄瓜 1/4根

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，黄瓜切小丁，玉米粒和豌豆焯水1分钟左右
步骤2/6 点击查看大图
不粘锅倒入适量油，待油稍热，打入鸡蛋，迅速搅散。
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋炒熟后，加入蔬菜丁，继续炒1-2分钟。
步骤4/6 点击查看大图
加入隔夜凉米饭，用铲子按一按米饭，使米饭散开。
步骤5/6 点击查看大图
加入适量酱油和盐（按自己口味加适量，少油少盐更健康！）翻炒均匀。喜欢干一点的可以多炒一会。
最后一步点击查看大图
出锅，真的很香！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-02

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