黑松露奶油虾
备好鲜虾、黑松露酱、淡奶油、蒜末、盐、黄油。 热油爆香蒜末,放鲜虾炒至变红,加淡奶油、黑松露酱煮2分钟,加盐调味,融化黄油增香即可。
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步骤1/8
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将虾仁加入料酒,黑胡椒海盐,抓至均匀腌制。
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步骤2/8
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锅中热油放入虾头,炒出虾油,捞出虾头。
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步骤3/8
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倒入虾仁炒至两面变色。
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步骤4/8
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加入一块黄油融化。
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步骤5/8
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倒入蒜蓉炒香。
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步骤6/8
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加入白葡萄酒和淡奶油。
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步骤7/8
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加入一勺黑松露酱搅拌均匀。
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最后一步
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倒入虾仁煮至浓稠,撒上欧芹碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-03
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